Pora na słodkości...

Zbliża się weekend wkrótce do domu zjadą się dzieci, znajomi, przyjaciele czy inni goście??? Zaskocz ich szybką, pyszną i rozpływającą sie w ustach.... babką :)

Łatwy przepis

Podamy Państwu bardzo łatwy i szybki przepis na zawsze udane ciasto!!! Babka z niego wykonana jest lubiana i rozchwytywana w mgnieniu oka! Polecamy!

Składniki:

6 jajek

Szczypta soli

1,5 szklanki cukru

3/4 szklanki mąki pszennej

3/4 szklanki mąki ziemniaczanej

1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

Sok z cytryny

2,5 łyżki majonezu

Sposób przyrządzania:

Białka odłącz od żółtek i ubij je ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie dodaj żółtka, wymieszaj. Kolejno dodawaj przesianą przez sito mąkę pszenną wymieszaną z ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, dokładnie zmiksuj. Wyciśnij sok z połówki cytryny i dodaj do ciasta. Na koniec dodaj jeszcze majonez i jeszcze raz dokładnie wymieszaj. Formę posmaruj olejem i obsyp delikatnie bułką tartą, następnie wylej na nią ciasto. Do rozgrzanego w temperaturze 180 stopni piekarnika włóż ciasto i piecz ok. 45 minut!

Po upieczeniu wystudź, oblej lukrem i podaj gościom!

Życzymy smacznego :)