Wartościowe awokado

2016-02-29

Awokado to najbardziej kaloryczny owoc ale nie ze względu na ilość cukru lecz na zawartość kwasu oleinowego. Jest też jednym z najzdrowszych owoców, który wspomaga walkę z wysokim cholesterolem, jak i reguluje poziom ciśnienia. W awokado znajduje się też skarbnica niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania witamin w tym witaminy A, B, C, E oraz likopenu, luteiny, zeaksantyny oraz potasu. Jest to owoc, który można zjadać pod wszelką postacią, czyli w dressingach, w sałatkach, daniach głównych, w postaci past, zup, czy koktajli.


Awokado można przygotowywać na wiele różnych sposobów i wielbić się jego smakiem pod wszelką postacią.


Jak poznać dojrzały owoc?


Owoce szybko tracą świeżość, jak je więc wybierać by mieć pewność, że będą dobre i smaczne? Wybierając awokado z półki sklepowej warto zwrócić uwagę na skórkę. Po naciśnięciu na owoc powinna się ona lekko uginać, wówczas wiadomo że jest to owoc idealny do spożycia. Wtedy też znakomicie się go obiera, owoce przejrzałe sprawiają natomiast problem. 

Jak kroić

awokado

Uwaga! Awokado najlepiej kroić tak jak brzoskwinię. Czyli na połówkę, by nóż oparł się na znajdującej się w środku pestce, następnie połówki owocu przekręcić i usunąć pestkę. Kolejno należy delikatnie wydrążyć miąższ i zacząć przygotowywać wykwintne dania.
 
Znakomity koktajl

awokado


Dziś podpowiemy Wam jak szybko przygotować wspaniały i zdrowy koktajl z awokado, który dostarczy Wam siły i energii na cały dzień.

Składniki:

1 awokado
1 banan
1 kiwi
100 ml mleka
50 ml jogurtu naturalnego

Sposób przygotowania:

Wszystkie owoce umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę. Następnie zalej mlekiem i jogurtem i dokładnie zmiksuj mikserem lub blenderem do uzyskania gładkiej masy. Przygotowany napój schłodź ok. 15 minut w lodówce i podaj gościom!


Koktajl smakuje wybornie. Skosztuj....
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel